Sale Rosso Hawaii

Il segreto del colore rosso intenso di questo sale è il ferro. Questo minerale è infatti contenuto in ricca quantità, fino a 5 volte quella del sale normale, nei fiocchi raccolti sull'isola di origine vulcanica-argillosa delle Hawaii da cui il sale proviene.

Il sapore salino è bilanciato da un aroma di nocciola tostata e da un retrogusto leggermente ferroso.