Salame nostrano - pasta fine

Per il nostro salame nostrano usiamo soltanto carne magra di suino che va lavorata con spezie naturali. Il salame nostrano acquista il suo sapore pregiato durante la delicata essiccazione e stagionatura all’aria di montagna.

ca. 240 g (47,50€ / 1 kg)

11,40 € (incl. IVA più Spese di spedizione)

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Le buste di confezionamento non devono essere danneggiate.
Una volta aperta la confezione, conservare il salame in luogo asciutto e fresco.
Togliere il salame da confezioni danneggiate.
La superficie di primo taglio tende a seccarsi quando il salame non va conservato in confezione. Questo non implica una perdita di qualità. Basta tagliare la prima fetta.
Estrarre il salame dalla confezione e lasciarlo respirare a temperatura ambiente almeno per un’ora, così che po sviluppare il suo aroma.

Carne di suino, sale, aromi naturali, zucchero; Antiossidanti: Acido ascorbico; Conservanti: Nitrito di sodio.

Valore nutritivo per 100g

Valore energetico 1851kj/447kcal

Grassi 39,0g

di questo saturo 16,0g

carboidrati 0g

di questo zucchero 0g

Proteina 24,0g

Sale 4,1g