Salame alle erbe

Il nostro salame alle erbe va prodotto con carne di suino selezionata e viene insaporito con spezie naturali. L’essiccazione avviene per 30 giorni all’aria di montagna. Poco prima della maturità finale il salame riceve la sua tipica crosta di erbe aromatiche locali.

ca. 300 g (38,67€ / 1 kg)

11,60 € (incl. IVA più Spese di spedizione)

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Le buste di confezionamento non devono essere danneggiate.
Una volta aperta la confezione, conservare il salame in luogo asciutto e fresco.
Togliere il salame da confezioni danneggiate.
La superficie di primo taglio tende a seccarsi quando il salame non va conservato in confezione. Questo non implica una perdita di qualità. Basta tagliare la prima fetta.
Estrarre il salame dalla confezione e lasciarlo respirare a temperatura ambiente almeno per un’ora, così che possa sviluppare il suo aroma.

Carne di suino (Origine: UE), lardo (Origine: UE), sale, zucchero, aromi naturali (polvere di senape), gelatina; Conservanti: Nitrito di sodio, nitrato di potassio.

Nota per le persone con allergie: Il prodotto contiene polvere di senape

Valore nutritivo per 100g

Valore energetico 1458kj/351kcal

Grassi 27g

di questo saturo 11g

carboidrati 0g

di questo zucchero 0g

Proteina 27g

Sale 4,5g