Prosciutto di cinghiale

Il prosciutto di cinghiale va prodotto a mano da carne di cinghiale arricchita con spezie delicate. Solo dopo essere leggermente affumicato e stagionato all’aria fresca, il prosciutto di cinghiale acquista il suo gusto intenso e inconfondibile.

ca. 300 g (85,00€ / 1 kg)

25,50 € (incl. IVA più Spese di spedizione)

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Le buste di confezionamento non devono essere danneggiate.
Una volta aperta la confezione, conservare il prosciutto in luogo asciutto e fresco.
Togliere il prosciutto da confezioni danneggiate.
La superficie di primo taglio tende a seccarsi quando il prosciutto non va conservato in confezione. Questo non implica una perdita di qualità. Basta tagliare la prima fetta.
Estrarre il prosciutto dalla confezione e lasciarlo respirare a temperatura ambiente almeno per un’ora, così che possa sviluppare il suo aroma.