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CONTENITORI RIUTILIZZABILI al posto della plastica monouso

Noi agiamo mentre gli altri ne stanno ancora parlando.

L'ecoBOX sostituisce i comuni imballaggi in plastica con un sistema di contenitori riutilizzabili a rendere. In questo modo è possibile ridurre fino al 70 % dei rifiuti di imballaggio nella macelleria.
Ecco come funziona: Attraverso un sistema di cauzioni riceverai da noi un ecoBOX. I tuoi acquisti saranno imballati in esso e, se necessario, messi sottovuoto. Alla tua prossima visita riporti l’ecoBOX e ti restituiamo la caparra o imballiamo il tuo nuovo acquisto in un contenitore pulito e debitamente disinfettato. L’ecoBOX usato viene risciacquato da noi e poi riutilizzato nel ciclo di riutilizzo.

L'ecoBOX deve essere restituito pulito e nelle condizioni in cui è stato consegnato. Per motivi d’igiene, la restituzione di contenitori sporchi sarà rifiutata. Per evitare la contaminazione incrociata degli alimenti, l'ecoBOX dovrà essere depositato in uno scaffale indicato nella macelleria. Un dipendente provvederà a rimuovere i contenitori dagli scaffali ad intervalli regolari, a pulirli e disinfettarli. Dopodiché l'ecoBOX è pronto per il prossimo cliente.
Per poter confezionare più prodotti della stessa categoria in un unico ecoBOX, utilizziamo una carta in fibra di pino, che è idrorepellente ed oleata. La carta è conforme allo standard UE e può essere smaltita con rifiuti organici, in quanto si decompone dopo 90 giorni.

L'ecoBOX è costituito da plastica di alta qualità, a prova di cibo, proveniente dalla tecnologia medica. Sì, il contenitore è fatto di plastica, ma ci sono buone ragioni per questo:
Prima di tutto, dietro al banco, il vetro non è consentito a causa del rischio di rottura, in quanto è essenziale evitare che le schegge di vetro finiscano nella carne.
D'altra parte, la plastica diventa un problema solo quando finisce nella spazzatura. In questo caso, invece, non è così! I contenitori hanno una durata di circa 3,5 anni con un uso regolare. Il produttore offre quindi la restituzione gratuita e il riciclaggio dell'ecoBox, che può essere riciclato al 100%. La plastica dura è molto più facile da riciclare rispetto alla plastica leggera (ad es. sacchetti sottovuoto). In questo modo l'ecoBOX viene riciclato secondo il principio "cradle to cradle" attraverso un'economia di riciclaggio continuo e coerente. Il contenitore è composto da Tritan, una plastica di altissima qualità proveniente dalla tecnologia medica. Il Tritan è privo di BPA (Bisfenolo A), senza plastificanti, assolutamente insapore e inodore e lavabile in lavastoviglie.

Ulteriori vantaggi dell'ecoBox:
- Per il fatto che l’ecoBOX può essere messa sotto vuoto, gli alimenti rimangono freschi più a lungo e non perdono né nutrienti, né il gusto, né la loro qualità naturale. Vi offriamo la possibilità di acquistare una pompa sottovuoto manuale per l’uso a casa.
- L'ecoBOX è particolarmente stabile e robusto. Poiché è sigillato ermeticamente, nulla può fuoriuscire.
- L'ecoBOX è adatto per il frigorifero, il congelatore, il forno a microonde e la lavastoviglie. L'ecoBOX è prodotto nell'UE.
- Sul coperchio dell'ecoBOX troverete una rotella di regolazione dove è possibile impostare la data di acquisto della merce. In questo modo è più facile tenere traccia della durata minima del cibo.

L'ecoBOX è stampato con il logo della Meatery. Anche qui vogliamo fare del bene. Per questo motivo, il lavoro è svolto in un laboratorio protetto da persone con disabilità.
 
 
 
12.11.2019
Thomas Mair
 
 
 
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