Rinderfilet - Vacca Vecchia
2 Steaks
Das Filet, auch Tenderloin genannt, liegt im Hinterviertel vom Rind und gilt als das wertvollste Teilstück. Sein Fleisch ist besonders zart, feinfaserig und mager, da dieser Teil der Rückenmuskulatur weniger beansprucht wird.
Lieferung nur innerhalb Italiens!
Das Filet, auch Tenderloin genannt, liegt im Hinterviertel vom Rind und gilt als das wertvollste Teilstück. Sein Fleisch ist besonders zart, feinfaserig und mager, da dieser Teil der Rückenmuskulatur weniger beansprucht wird.
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Oberhölzlhof
Kühlversand
ca. 500 g (73,00€ / 1 kg)
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