Polenta Table
Erlebnisdinner
Ein 6 Meter langer Tisch, 20 hungrige Personen, 1 Topf Polenta und mehrere für 10 Stunden gegarte Kalbshaxen.
Ort: Meatingpoint by Meatery, Florianiplatz 1, 39030 – Olang (Im Nebengebäude der Meatery)
Uhrzeit: 19:30 Uhr (bis ca. 21:30 Uhr)
Termin: Individuell auf Anfrage für Gruppen zwischen 15 und 20 Personen
Termin: Individuell auf Anfrage für Gruppen zwischen 15 und 20 Personen
Preis: Auf Anfrage
Abendessen: Polenta, 10h bei Niedrigtemperatur gegarte Kalbshaxe, Beilagen (Kartoffeln, Pilze, Salat), Sauce
Getränke: Stilles Wasser, Mineralwasser mit Kohlensäure, Rotwein (Blauburgunder), Weißwein (Pinot Grigio), Holundersaft
Alle verwendeten Produkte stammen aus Südtirol.
Hinweis: Da wir kein klassisches Restaurant sind, sind wir leider nicht in der Lage beim Gericht oder bei den Getränken auf Sonderwünsche einzugehen.
