Polenta Table
Erlebnisdinner
Ein 6 Meter langer Tisch, 20 hungrige Personen, 1 Topf Polenta und mehrere für 10 Stunden gegarte Kalbshaxen.
Ort: Meatingpoint by Meatery, Florianiplatz 1, 39030 – Olang (Im Nebengebäude der Meatery)
Uhrzeit: 19:30 Uhr (bis ca. 21:30 Uhr)
Preis pro Person: 50€ (Antipasto, Polenta Table und Getränke inklusive)
Termine: Jeweils am Donnerstag
Termine: Jeweils am Donnerstag
Anmeldung: Buchung online oder in der Metzgerei bis 18 Uhr am Vortag vom Dinner (Die Teilnahmegebühr ist direkt bei der Anmeldung zu entrichten - KEINE telefonische Buchungen)
Späteste Abmeldung: 24h vor dem Dinner (Bei einer späteren Abmeldung kann die Teilnahmegebühr nicht mehr zurückerstattet werden)
Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen (Im Falle einer Absage des Abendessens werden die bereits gebuchten Teilnehmer innerhalb von 19 Uhr am Vortag informiert.
Maximale Teilnehmerzahl: 20 Personen
Abendessen: Polenta, 10h bei Niedrigtemperatur gegarte Kalbshaxe, Beilagen (Kartoffeln, Pilze, Salat), Sauce
Getränke: Stilles Wasser, Mineralwasser mit Kohlensäure, Rotwein (Blauburgunder), Weißwein (Pinot Grigio), Holundersaft
Alle verwendeten Produkte stammen aus Südtirol.
Abendessen: Polenta, 10h bei Niedrigtemperatur gegarte Kalbshaxe, Beilagen (Kartoffeln, Pilze, Salat), Sauce
Getränke: Stilles Wasser, Mineralwasser mit Kohlensäure, Rotwein (Blauburgunder), Weißwein (Pinot Grigio), Holundersaft
Alle verwendeten Produkte stammen aus Südtirol.
Hinweis: Da wir kein klassisches Restaurant sind, sind wir leider nicht in der Lage beim Gericht oder bei den Getränken auf Sonderwünsche einzugehen.
